とろーりチーズの誘惑には勝てない
グツグツとろける チーズフォンデュ
プレートの上で具材とチーズソースをいっぺんに調理して、
熱々で食べるのが最高! 具材は何でもOKなのでアレンジして楽しんで。
Step.1
耐熱容器(直径15cm程度)ににんにくの断面を擦り付け、香りをうつす。シュレッドチーズ に片栗粉をまぶす。
Step.2
白ワインを加え、HIに熱したマジックグリルに耐熱容器ごと置いて加熱する。温まってきたら1のシュレッドチーズを加え、混ぜながら溶かし、塩、こしょうを加える。
Step.3
プレートの空いているスペースでお好みの具材を焼き、チーズにつけながら食べる。
※レシピに記載の調理時間は目安です。食材のサイズや形状によって、様子を見ながら調整してください。 ※小さじ1は5ml、大さじ1は15ml、1カップは200mlです。