素朴だけど楽しい、個性派おにぎりに挑戦
創造力次第! バラエティ焼きおにぎり
プレートの上でこんがり仕上がっていく様は見ているだけで楽しい。
おにぎりのバリエーションはアイディア次第で無限!
材料
各2個分
A: 醤油香る焼きおにぎり
- ご飯 200g
- 醤油 大さじ1
B: 梅とじゃこの焼きおにぎり
- ご飯 200g
- 梅干し 10g(みじん切り)
- じゃこ 30g
- 大葉 3枚分(千切り)
C: ばあちゃんちの味噌焼きおにぎり
- ご飯 200g
- 白ごま 小さじ2
- 味噌 大さじ1.5
- 小ネギ 5g(みじん切り)
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
Step.1
Bは具材をすべて混ぜ合わせる。Cはご飯と白ごまを混ぜ合わせ、味噌、小ネギ、酒、砂糖を合わせたタレを作っておく。
Step.2
A、B、Cすべておにぎりの形に成形し、MIDに熱したマジックグリルで焼く。焼き色が付いたらひっくり返す。
Step.3
Aはひっくり返しながら醤油を4〜5回塗る。Bは両面焼けたら完成。
Step.4
Cは両面焼けたら片面に1のタレを塗り、塗った面を下にしてさらに焼き色が付くまで焼く。
※レシピに記載の調理時間は目安です。食材のサイズや形状によって、様子を見ながら調整してください。 ※小さじ1は5ml、大さじ1は15ml、1カップは200mlです。